Tostaditas gourmet de gambas blancas
¿Tienes invitados en casa y no sabes muy bien qué hacer? Si quieres sorprender ofreciendo de forma original una de las delicias del mar, vamos a dejarte hoy la receta de unos canapés deliciosos. Además, se elaboran en un abrir y cerrar de ojos, para que puedas servirlos en el momento de comerlos y estén perfectos.
INGREDIENTES
Tostaditas de pan (puede ser pan de centeno o del tipo de pan que prefiramos, mejor si es crujiente)
100 gramos gambas blancas cocidas y peladas (cómpralas aquí)
150 gramos de mayonesa
Una cucharada de ketchup
Un bote de caviar de salmón
Un poco de hierba limón
MODO DE ELABORACIÓN
En un bol ponemos la mayonesa y le añadimos la cucharada de ketchup y la hierba limón. Luego, mezclamos bien con las gambas y ponemos la mezcla sobre las tostadas de pan. Decoramos con un toque de caviar de salmón, y ¡listo para comer!
Si quieres conseguir una salsa rosa más propia del cóctel de marisco, lo único que tienes que hacer es obviar la hierba limón y añadir un poco más de salsa de tomate ketchup hasta conseguir la intensidad deseada, aunque te recomendamos que pruebes nuestra versión, porque te va a sorprender.
¡Más fácil imposible! Si te animas a hacer esta receta, no olvides enviarnos tus fotografías a nuestro Facebook de Mariscos Ángel González.¡Presume de cocinillas con nosotros!
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