Entradas por admin

¿Cómo conservar el marisco cocido en casa?

Ahora que el calor está empezando a llegar,  debemos tener especial cuidado con la conservación de todos los alimentos que tomamos, en especial los frescos. Por eso, lo mejor siempre es comprar, elaborar y consumir lo antes posible nuestros mariscos  para disfrutar de la frescura y el sabor. Si esto es imposible, entonces hay que […]

Receta de Cuscús con gambas cocidas y verduras

Además de disfrutar de una buena mariscada con quien quieras, el marisco también es una materia prima muy buena para cocinar ya que aporta mucho sabor sin aportar nada de grasas ni calorías. Hoy te traemos una receta marroquí muy famosa y fácil de preparar en casa, y que seguramente gustará a todos por la […]

Marisco y salud: Propiedades nutricionales de las nécoras

Las nécoras son unos crustáceos muy populares que suelen estar bastante presentes en las mesas de nuestro país. Generalmente se puede preparar cocida o a la plancha, siendo ambas dos excelentes formas de conservar sus propiedades nutricionales sin añadir grasa extra. Las nécoras tienen  muchos elementos buenos para nuestro organismo, y como todo el marisco […]

Los cincos mariscos estrella para tu evento esta primavera

Con la llegada de la primavera proliferan los eventos: bodas, comuniones, bautizos, reuniones familiares, cumpleaños y mucho más. Lo difícil de organizar estas fantásticas fiestas es encontrar la calidad en los productos al mejor precio y que nos lo pongan siempre fácil. En Mariscos Ángel González encuentras un aliado siempre, porque además de servir el […]

Crepes de langostinos con pimientos morrones

En Mariscos Ángel González nos apasiona el marisco, y por eso buscamos siempre formas nuevas de hacerte disfrutar con él. Hoy os traemos una receta súper fácil de preparar (apta incluso para aquellos que no son muy cocinitas) y que le encantará a toda la familia porque es sabrosa y sencilla para comer. ¿Cómo hacer […]

¡Celebra tus eventos con Mariscos Ángel González!

Aunque el sol se resiste, las temperaturas suben y parece que la primavera empieza a hacer acto de presencia. Queda muy poquito para los meses en los que surgen muchísimas fiestas y celebraciones de todo tipo: comuniones, bodas, celebraciones, barbacoas, reuniones, fiestas, etc. En una celebración rara vez pueden faltar los manjares favoritos por todos: el […]