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Marisco y salud: Propiedades nutricionales de las nécoras

Las nécoras son unos crustáceos muy populares que suelen estar bastante presentes en las mesas de nuestro país. Generalmente se puede preparar cocida o a la plancha, siendo ambas dos excelentes formas de conservar sus propiedades nutricionales sin añadir grasa extra. Las nécoras tienen  muchos elementos buenos para nuestro organismo, y como todo el marisco […]

Los cincos mariscos estrella para tu evento esta primavera

Con la llegada de la primavera proliferan los eventos: bodas, comuniones, bautizos, reuniones familiares, cumpleaños y mucho más. Lo difícil de organizar estas fantásticas fiestas es encontrar la calidad en los productos al mejor precio y que nos lo pongan siempre fácil. En Mariscos Ángel González encuentras un aliado siempre, porque además de servir el […]

Crepes de langostinos con pimientos morrones

En Mariscos Ángel González nos apasiona el marisco, y por eso buscamos siempre formas nuevas de hacerte disfrutar con él. Hoy os traemos una receta súper fácil de preparar (apta incluso para aquellos que no son muy cocinitas) y que le encantará a toda la familia porque es sabrosa y sencilla para comer. ¿Cómo hacer […]

¡Celebra tus eventos con Mariscos Ángel González!

Aunque el sol se resiste, las temperaturas suben y parece que la primavera empieza a hacer acto de presencia. Queda muy poquito para los meses en los que surgen muchísimas fiestas y celebraciones de todo tipo: comuniones, bodas, celebraciones, barbacoas, reuniones, fiestas, etc. En una celebración rara vez pueden faltar los manjares favoritos por todos: el […]

Tortilla de gambas cocidas: ¡perfecta para la cena!

Con marisco se pueden elaborar todo tipo de recetas, desde las más complicadas a las más sencillas. Hoy te traemos una muy fácil de elaborar, con ingredientes muy frescos y perfecta para los que quieren disfrutar sin grasas. Una tortilla es una idea fantástica para la cena, porque es ligera y nutritiva, ¿pero qué tal […]

Risotto con gambas y aguacate

Ya hemos comentado en muchas ocasiones que el marisco es una fantástica fuente de proteínas con muy poca grasa, por lo que es un ingrediente fantástico para cualquier receta. Hoy te traemos una receta con gambas muy especial: un saludable risotto con aguacate y gambas. Ten en cuenta que al ser una receta sencilla en la […]